Opplev en verden av kulinariske muligheter gjennom Bachelor of Arts in Culinary Arts and Design-programmet ved BU International. Enten dine kulinariske ambisjoner leder deg mot styling, rådgivning, spesialisering, å bli en mediepersonlighet eller eie matbedriften din, blander programmet vårt sømløst de essensielle ingrediensene for å skape noe helt ekstraordinært.

Utvikle ferdighetene som er nødvendige for å lykkes som kokk, kulinarisk leder eller gründer i Honours Bachelor of Commerce (Culinary Management)-programmet. Gjennom en blanding av teoretisk og praktisk utdanning vil studentene få ferdigheter og kunnskaper for å oppnå en vellykket karriere i dagens kulinariske og matindustri. Og du vil få erfaring fra den virkelige verden verdsatt av arbeidsgivere.

Denne forretningsfokuserte kulinariske graden hjelper deg med å bygge grunnlaget for grunnleggende kjøkken og virksomhet, ved å koble praktiske ferdigheter til akademisk kunnskap. Velg mellom Pathways innen kulinarisk kunst, konditor- og sjokoladekunst eller vegetarisk kulinarisk kunst.

Programmet gir en bred forståelse av det amerikanske forretningssystemet og etablerer en base for godt medborgerskap i vårt demokratiske samfunn, samt lærer grunnleggende forretningsprinsipper og grunnleggende ferdigheter som er avgjørende for suksess i enten en stor eller liten bedrift.

Croatia has been successfully building the status of one of the fastest-growing Mediterranean gourmet destinations. Its growth and development are based on a rich gastro-oenological tradition, as well as on an increasing offer of a variety of restaurants with a high-quality selection of local gastronomy and oenology.

Det er en av de mest yrkesfaglige gradene ved det juridiske forretningsfakultetet. Denne graden tilbyr tverrfaglig opplæring der ledelseskunnskapen utdypes, for eksempel regnskap, finans eller økonomi, og på den annen side innen området Haute Cuisine, basert på studiet av konditori, tradisjonell fransk mat og spansk mat.

Bachelorgraden i gastronomi, med en innovativ og integrert tilnærming, kombinerer områdene ernæringsvitenskap, hotellledelse og catering, og forbereder studentene til å skille seg ut i en sektor som er i stadig utvikling.

Dette fortreffelighetsprogrammet kombinerer lederegenskaper og teknisk ekspertise. Å følge dette programmet vil ikke være i stand til å forfølge lidenskapen din hvor som helst i verden!

Læreplanen i Gastronomy Degree of the Universidad Europea del Atlántico tilbyr nåværende kvalitetsopplæring anvendt på alle profesjonelle felt der den fremtidige kandidaten i gastronomiske fag vil kunne utvikle seg, slik at spesialisering innen det mest interesserte for studenten takket være tilbud av valgfag tilgjengelig.

Takket være alle erfaringene og kunnskapen som er tilegnet gjennom graden i kulinariske og gastronomiske vitenskaper, vil du kunne forstå og visualisere det kulinariske og gastronomiske fenomenet fra et vitenskapelig, teknologisk, sosialt, kulturelt og forretningsmessig perspektiv. Fremtiden din starter nå!

Anáhuac University Gastronomy-kandidater får sterk intellektuell, sosial og human opplæring. De søker sannheten og det gode og streber alltid etter å positivt forandre samfunnet og kulturen deres. De skaper, organiserer og leder innovative prosjekter innen det gastronomiske feltet med strategiske, kreative og etiske tilnærminger. De viser stor letthet ved integrering, forhandlinger, teamarbeid og sosialt ansvar i flerkulturelle miljøer.

Gastronomy and Culinary Management University Center (Gasma) er et universitetsopplærings-, forsknings- og innovasjonssenter som har som mål å utvikle gastronomisektoren med en unik tilnærming. Gasma