36 Gastronomi Degree Programs

MSc-graden i luksusgastronomi og vinledelse er utformet for å hjelpe deg med å forstå gastronomiske vitenskapers verden og mestre de juridiske, ledelsesmessige, markedsførings- og salgsdataene som er spesifikke for sektoren.

Dykk inn i den kulinariske kunsten og skap appetitten med bildene dine! Vår mastergrad i gastronomisk og reklamefotografi er et banebrytende program som kombinerer gastronomiens prakt med sin grafiske representasjon og kommunikasjon. Vi vil finpusse teknikken og kreativiteten din for å produsere fantastiske resultater som utløser en rekke sensasjoner.

MSc Wine & Gastronomy er et fulltids mastergradsprogram undervist på engelsk som tilbyr en omfattende, flerdimensjonal tilnærming til den dynamiske sektoren for mat- og drikkemarkedsføring i hjertet av et av de mest kjente gastronomiske landene i verden.

Få Le Cordon Bleu-diplomet i vin, gastronomi og ledelse og få ekspertkunnskap innen vinproduksjon, sensorisk analyse og matsammenkobling. Lær kommersielle ferdigheter innen kostnadskontroll, markedsføring og distribusjon. Nyt ekskursjoner, bransjearrangementer og praktiske smaksprøver, og forberede deg på en karriere i vinindustrien.

Bachelorgraden i gastronomi, med en innovativ og integrert tilnærming, kombinerer områdene ernæringsvitenskap, hotellledelse og catering, og forbereder studentene til å skille seg ut i en sektor som er i stadig utvikling.

Bachelorgraden i gastronomi har som mål å utdanne fagfolk som er spesialiserte i kulinariske teknikker, men også kvalifisert til å lede og lede en gastronomisk virksomhet.

Designet for å støtte den økende interessen for helse innen restauranter, kafeer og detaljhandel, er Diploma in Gastronomy, Nutrition & Food Trends et 3 måneders gastronomikurs basert på prinsippene for ernæring og matvitenskap, og deres anvendelse innen kulinarisk kunst i tråd med nåværende og fremtidige mattrender.

Læreplanen i Gastronomy Degree of the Universidad Europea del Atlántico tilbyr nåværende kvalitetsopplæring anvendt på alle profesjonelle felt der den fremtidige kandidaten i gastronomiske fag vil kunne utvikle seg, slik at spesialisering innen det mest interesserte for studenten takket være tilbud av valgfag tilgjengelig.

Oppdag det første nettkurset for å designe unike opplevelser innen gastronomiturisme.

Universitetets mastergrad i gastronomilærerutdanning er et program som tar sikte på å utdanne fagpersoner som ønsker å ha et solid pedagogisk og spesifikk didaktisk grunnlag for å arbeide innen gastronomifaget.

Utforsk det gastronomiske og transformative potensialet til fermentering med den eneste spesialiserte masteren i matfermentering. Vitenskap, smak og bærekraft kommer sammen for å utvide bruken og anvendelsene av fermentering på kjøkkenet gjennom mikroorganismer og enzymer.

En offisiell universitetsmastergrad for å utvikle din profesjonelle fremtid innen forskning og innovasjon av nye matprodukter, så vel som i undervisning og doktorgrad.

Conecta gastronomía, medios y cultura. Oppdag en narrar, kommunikasjon og nyhet med innvirkning. Online + presencial en baskisk kulinarisk senter.

The Postgraduate in Haute Cuisine and Culinary Innovation tilbyr profesjonell opplæring for gastronomisk entreprenørskap og/eller å jobbe i eksklusive restauranter, hotellkjeder og andre destinasjoner i cateringsektoren i kreativ kokk, kjøkkensjef og kulinariske forskningsstillinger.

Vår profesjonelle kokk carrer. Gran Chef Diploma er for folk som ønsker å bli en profesjonell kokk med en global visjon om restaurantkjøkken, bedrifter og være spesialister i sin sektor.