EHL Campus Lausanne
- 78'150 Campus Surface (SQM)
- 27 % studenter som bor på campus
- 24 studentutvalg
- 10 sportsaktiviteter som tilbys på campus
- 6 sportsaktiviteter tilbys utenfor campus
EHL Hospitality Business School
EHL Hospitality Business School , grunnlagt i 1893 som Ecole Hôtelière de Lausanne, var banebrytende for metodene for sveitsisk gjestfrihetsutdanning og satte standardene for fortreffelighet. I dag kombinerer EHL de sveitsiske verdiene av akademisk strenghet og bransjepraksis med kreativitet og innovasjon for kundesentrerte gjestfrihetsledergrader som forbereder kandidater til å lede fremtiden og administrere med respekt og empati.
Om EHL Hospitality Business School
Kjent akademisk kvalitet
EHL leverer utdanning av sveitsisk kvalitet som blander erfaring fra den virkelige verden og anvendte ledelsesteknikker med akademisk strenghet. Den forbinder studenter med industriledere og et ekspertfakultet for å utforske beste praksis, drive forskning og implementere innovasjon. EHL er medlem av Sveits' HES-SO, University of Applied Sciences and Arts (UAS), anerkjent av den sveitsiske føderale regjeringen, og den er akkreditert av NECHE (USA), anerkjent av USAs utdanningsminister.
Inspirerende internasjonale miljøer
EHL tilbyr en internasjonal læringsopplevelse for talentfulle, ambisiøse studenter fra hele verden. Den har et gjennomsnitt på 120 studentnasjonaliteter for rundt 3400 studenter. Skolen har to campus i Sveits, og et nytt campus i Singapore, som lar bachelorgradstudenter utforske Sørøst-Asia og nyte Singapores storbystemning, kulturelle smeltedigel og høyteknologiske innovasjon.
Karrierefremmende forbindelser
EHL-kandidater slutter seg til et kraftig globalt nettverk av 30 000 fagpersoner i 150 land, og de øker raskt til suksess i mange sektorer. Faktisk jobber nesten halvparten av alle EHL-alumner utenfor gjestfrihet, turisme og F&B, og 50 % av dem er administrerende direktører, eiere og daglig ledere. Hvert år rekrutterer topp internasjonale selskaper som Apple, LVMH, L'Oréal, Proctor & Gamble, Nestlé, Tesla og mange andre aktivt EHL-kandidater.
Fremtidsklare digitale læringsalternativer
Som en partner for livslang læring, leverer EHL et bredt spekter av kontinuerlig oppdaterte programmer, inkludert heltids- og mastergrader i gjestfrihetsledelse, mesterklasser i kulinarisk kunst og restaurantledelse, og nettkurs for ledere. Som svar på det økende behovet for nettbasert utdanning har EHL lagt til digitale læringsmoduler for sin bachelorgrad, pre-universitetsprogram og Executive MBA.
Våre programmer og kurs
- Bachelor of Science i International Hospitality Management
- Sveitsisk profesjonsgrad i hotell- og restaurantledelse (HF)
- Master (MSc) i Global Hospitality
- Master (MSc) i vin og gjestfrihet
- MBA i gjestfrihet (80 % online)
- Executive MBA
- Online kurs i hotellledelse
- EHL Academy (kurs før universitet)
- Korte kurs i gastronomi
- Kortkurs
Våre Campus
EHL har to campus i Sveits, i Lausanne og Chur-Passugg, pluss et nytt campus i Singapore. Hver campus bringer styrkene og trendene til sine omkringliggende industriregioner for å øke kvaliteten på studentopplevelsen.
Bachelor of Science in International Hospitality Management-studenter kan be om å tilbringe et semester på en annen campus enn der de er basert, og vår Executive MBA tilbys nå både på campusene i Lausanne og Singapore.
Denne flercampusdimensjonen vil bli utviklet og utvidet til flere av våre programtilbud i fremtiden.
EHL Campus Lausanne
Grunnlagt som Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) i 1893, var EHL banebrytende for metodene for sveitsisk gjestfrihetslederutdanning og oppnådde rangeringer som verdens beste gjestfrihetsadministrasjonsuniversitet.
EHL Campus Passugg
EHL Swiss School of Tourism and Hospitality har vært en del av EHL Group siden 2013, og den har vært en ledende leverandør av tradisjonell sveitsisk gjestfrihetsutdanning i over 50 år. Skolen ligger i Chur-Passugg, og tilbyr små klassestørrelser, profesjonell opplæring og en "affektiv" tilnærming til gjestfrihet.
EHL Campus (Singapore)
EHLs nye campus i Singapore leverer sveitsisk kvalitetsutdanning med en singaporsk livsstil: den perfekte balansen mellom komfort, ro og urban atmosfære. Campus tilbyr studentene våre et globalt forretningsperspektiv og storbylivserfaring i et ledende knutepunkt for innovasjon og bærekraftskultur.
EHL-campus er en målestokk for internasjonale universiteters bo- og læringsmiljøer. De oppdateres kontinuerlig for å implementere de nyeste verktøyene, materialene og teknikkene for bærekraftig bygging og liv; de har ledende teknologi for å forbedre bekvemmeligheten, sikkerheten og velværet til studentene; og de bruker arkitektoniske og designfunksjoner for å lette menneskelig interaksjon og støtte aktiv læring.
EHL Campus Lausanne, i Sveits
Lausanne-campus tilbyr en moderne forretningsuniversitet, over en by i verdensklasse nær bredden av Genfersjøen og de sveitsiske alper. Det er en pulserende bikube av innovasjon og mangfold der bransjen kommer til live gjennom en konstant strøm av arrangementer, bedriftsbesøk, konferanser og gjesteforelesere. De seks mat- og drikkestedene tilbyr et bredt utvalg av mat av høy kvalitet, inkludert en gastronomisk restaurant med én Michelin-stjerne og en gourmetbutikk.
Den nye campusutvidelsen (åpner i 2021) har fasiliteter designet av arkitektstudenter med tilbakemeldinger fra EHL-studenter. Med fokus på bærekraft og en sunn, miljøvennlig livsstil, tilbyr nettstedet ekstra boliger for studenter, omfattende idrettsanlegg, EHLs Innovation Village og utendørs høydepunkter som en frukthage og løpesti.
Campus Lausanne tilbyr overnatting på stedet eller i nærheten for EHL-studenter, inkludert enkelt- og dobbeltrom i bygninger i sovesalstil, studioer og leiligheter med flere soverom.
EHL Campus Passugg, i Sveits
Denne campus føles som et koselig, luksuriøst tilfluktssted i et historisk hotellsted med et moderne interiør. Fasilitetene ligger i en region kjent for alpin turisme og luksuriøs gjestfrihet, og tilbyr bekvemmelighet og et tett fellesskap. De fem mat- og drikkestedene inkluderer en asiatisk restaurant og spesialitetsrestaurant med tradisjonelle regionale retter. Den har 140 rom for dobbeltrom eller enkeltrom, med fantastisk fjellutsikt. Den nærliggende byen Chur er Sveits eldste by, rik på tradisjon og historisk betydning, den har alt studentene trenger for shopping, spisesteder og underholdning.
EHL Campus (Singapore)
EHL-campus i Singapore ligger i en urban oase, bare noen få minutter med offentlig transport fra Orchard Road og sentrum. Der tilbys EHLs bachelorgrad sammen med semesterutveksling for studenter på EHL-campusene i Sveits. I Singapore opplever studentene storbystemninger, raffinert gjestfrihet og de siste mattrendene, mens de lærer av ledende eksempler innen global virksomhet og innovativ teknologi. Som en inngangsport til Asia lar den elevene utforske mange forskjellige kulturer, severdigheter og smaker.
EHL har avtaler med lokale tilbydere i Singapore om å leie moderne, eksklusive leiligheter med utmerkede fellesskapsfasiliteter, for hvilke transport er organisert til og fra campus.
EHL har begynt å bygge sin nye campus. Under oppussingsarbeidet vil totalt antall tilgjengelige rom variere avhengig av fremdriften i prosjektet.
Bachelorstudenter
Førsteårsstudenter (forberedende år) oppfordres til å bo på campus. De oppfordres til å bo i et av våre dobbeltrom for å lette deres integrering og gjøre reisen til og fra undervisningen enkel og hyggelig. I de påfølgende årene blir ikke-europeiske studenter prioritert for enkeltrom, men mange studenter velger å bo utenfor campus og dele leiligheter i byen Lausanne.
Avgangselev
Studenter på EMBA-, CREM- og MGH-programmene får enkeltrom. Overnattingsprisene varierer mellom CHF 800 og CHF 1400 månedlig, avhengig av romtype. Bolig minimum leieperiode er for varigheten av det akademiske programmet der studenten er påmeldt. Oppvarming, strøm og internettkostnader samt sengetøy, håndklær og ukentlig rengjøring er inkludert i prisen.
År etter år oppnår EHL topplasseringer i universitetsrangeringer og bransjepriser basert på akademisk kvalitet, omdømme blant arbeidsgivere og bidrag til forskning.
De siste tre årene på rad ble EHL rangert som nummer én blant hospitality management-universiteter over hele verden, ifølge QS World University Rankings og CEO World Magazine (i 2019, 2020 og 2021).
EHL ble rangert som verdens #1 universitet for gjestfrihet og fritidsledelse i 2019, 2020 og 2021
Nylige rangeringer og priser for gjestfrihetsuniversiteter
Priser til EHL Ecole hôtelière de Lausanne
- Universitetsrangering i Hospitality & Leisure Management, QS World University Rankings , over hele verden, #1 i 2021, #1 i 2020, #1 i 2019
- Business & Management Studies, QS World University Rankings , i Sveits, #5 i 2020
- Best Hospitality and Hotel Management Schools In The World, CEO World Magazine , over hele verden, #1 i 2021, #1 i 2020, #1 i 2019
- Masterrangering i Hospitality Management (MGH), Eduniversal , over hele verden, #2 i 2021, #2 i 2019
- Master of Science in Global Hospitality Business (MGH), McCool Breakthrough Award , I-CHRIE, 2020
- Masterrangering i gjestfrihetsledelse, (MBA i gjestfrihet), Eduniversal , verdensomspennende #7 i 2021
- Masterrangering i Food and Beverage Management (MSc in Wine & Hospitality Management), Eduniversal , Worldwide #10 i 2021
- Innovasjonspris, MSc i Wine and Hospitality Management, Eduniversal , 2021
- Årets beste digitale innovasjon, The PIE Awards , 2021
- Beste bruk av simuleringer eller virtuelle miljøer - Bronsevinner - The Learning & Technologies Awards , 2021
- Disiplinpris, samfunnsvitenskap – bronsevinner, QS Reimagine Education Conference & Awards , 2021
- Topp 10 universiteter for å studere hotellledelse, Educations.com , #2 i 2019
- Innovasjon i et utdanningsprogram, Worldwide Hospitality Awards , Paris, #1 i 2019
Priser til våre studentopplæringsrestauranter
- Le Berceau de Sens, den første pedagogiske restauranten i Sveits som fikk en Michelin-stjerne , i 2021, 2020 og 2019
- Le Berceau des Sens, rangert 16/20 av Gault & Millau , i 2021, 2020, 2019 og i 2018
- EHLs Le Bistro, første utdanningsinstitusjon i verden som ble sertifisert av le Collège Culinaire de France , 2018
Priser for EHL Campus Passugg
- Nurturing Employability Ranking, QS Reimagine Education Awards , London, #2 i 2020
- Samfunnsvitenskapsrangering, QS Reimagine Education Awards , London, #2 i 2020
Priser til EHL Group
- Årets program for samfunnsansvar – i Europa, International Business Awards , #1 i 2021
- Innovations That Inspire, AACSB , i 2021.
- Best Hospitality Management Academy, Lux Life Review , i 2020
- " Great Place To Work ", etikett , 2020
- Best Workplaces™ 2021, Sveits, GPTW
- Best Employer in Western Switzerland Award, Bilan , i 2021, 2020, 2019 og 2018
- Asia's Most Trusted Companies Award, Bangkok, i 2019
- Topp 50 utdanningsselskaper, Global Forum for Education and Learning , Dubai, i 2019
1st University for Hospitality & Leisure Studies over hele verden
QS Rankings, CEO World Magazine (2019 og 2020)
7. Business and Management skoler i Sveits
QS-rangeringer (2020)
Én Michelin-stjerne for EHLs studentopplæringsrestaurant
(2019 og 2020)
Skolen foreslår en rekke tjenester for å møte elevenes hverdagsbehov og spesialiserte helse- og beredskapstjenester.
- Resepsjon : Frimerker, taxiservice, pengeautomat, telefonkort.
- Servicesenter: Spesielle forespørsler og administrative formaliteter
- Klesrens
- IT-servicedesk, for dine IT- og utskriftsproblemer
Andre tjenester er også inkludert i avgiftene:
- Tilgang til alle idrettsanlegg og idrettsaktivitetstrening
- Studentsaker: coaching, psykologisk støtte, sport og helsesenter
- Praksisplasser og karrieretjenester: Praksisplanlegging og overvåking, jobbmesser på campus
- Tilgang til Digital Center og profesjonelle trykkeritjenester
- Alumni livstidsmedlemskap og tjenester
- Noen utenomfaglige studentaktiviteter
- Obligatorisk sveitsisk forsikring: ulykkesforsikring, offentlig ansvarsforsikring, tyveriforsikring og datautstyrsforsikring som dekker tyveri og skade
- Kjøkken- og serviceuniformer
- Utstyr for praktiske og teoritimer (vin, redskaper, etc.)
EHL-opplevelsen legger til rette for interaktiv læring, en sunn livsstil og langvarige, internasjonale vennskap. Når du først blir med i EHL-familien, vil du alltid ha en dyp tilknytning til EHL-ere rundt om i verden, og tilby livslang støtte og muligheter for din personlige og profesjonelle vekst.
Eksepsjonelt mangfold
På EHL vil du bli fordypet i et virkelig internasjonalt universitetsmiljø med rundt 4000 påmeldte studenter som representerer 120 nasjonaliteter i gjennomsnitt, og 72% er internasjonale studenter. EHL-studenter er valgt ut for sine eksepsjonelle akademiske og sosiale egenskaper, og mer enn 85 % av dem snakker tre eller flere språk.
Studentutvalg
Skolen sponser mange selvstyrende studentutvalg som lar EHL-studenter utforske nye interesser og dele lidenskapene sine. Disse komiteene arrangerer arrangementer, utflukter og utstillinger for å samle inn penger til deres aktiviteter. Komiteer organiserer lagsport, kunstverksteder og kulturutstillinger, og mat- og vinklubber; det er til og med komiteer for entreprenørskap og veldedighetsarbeid, som engasjerer seg i eksterne organisasjoner og konkurranser.
Reiser og utflukter
EHL oppfordrer deg til å få mest mulig ut av opplevelsen din på og rundt campus. Skolen koordinerer utflukter for å besøke lokale bedrifter, sports- og fritidsattraksjoner, og ikoniske gjestfrihets- og turismesteder.
EHLs sveitsiske campuser ligger i hjertet av Europa, og tilbyr rask og enkel tilgang til ikoniske destinasjoner. Du kan ta dagsturer rundt i landet for å utforske Sveits berømte fjell og byer eller ta helgeturer med korte flyreiser til kjente europeiske byer, som Paris, London eller Venezia. Under akademiske pauser kan du reise til de vakre strandferiestedene i Hellas, Italia og Spania, eller besøke de eksotiske byene i Nord-Afrika og Midtøsten, eller utforske Øst-Europa.
Singapore campus er en inngangsport til Asia hvor du kan utforske en unik blanding av kulturer og retter i byens mange gateselgersentre og nabolag, eller du kan ta en kort flytur eller ferge for å besøke de tropiske strendene, gamle templene og historiske byene i Malaysia , Thailand, Vietnam osv.
Idrettsanlegg og koordinatorer
Hvert EHL-campus har som mål å gi studentene praktisk tilgang til stimulerende sportsaktiviteter enten på stedet eller gjennom nærliggende leverandører. Be om informasjon om skolen for å lære mer om fasilitetene og aktivitetene som er tilgjengelige på hver campus.
