Rosen College of Hospitality Management
MS Hospitality and Tourism Management
Orlando, USA
MSc (Master of Science)
VARIGHET
2 år
SPRÅK
Engelsk
TEMPO
Fulltid
SØKNADSFRIST
TIDLIGSTE STARTDATO
Jan 2026
STUDIEAVGIFT
STUDIEFORMAT
Fjernundervisning, På universitetsområdet
Master of Science in Hospitality and Tourism Management gjør det mulig for studentene å bygge videre på sine styrker og interesser, utvider deres kunnskap om bransjen, skjerper deres lederevner og inkorporerer deres profesjonelle og utenomfaglige erfaringer. Rosen College of Hospitality Management -kandidatene er spesielt attraktive ansettelser for gjestfrihets- og reiselivsorganisasjoner over hele verden.
Den typiske MS-kandidaten for Hospitality and Tourism Management:
- Er en profesjonell som jobber i en stilling relatert til gjestfrihet, turisme eller arrangementer.
- Har en lavere grad i gjestfrihet, bedriftsledelse eller en relatert disiplin.
- Forstår at avansert utdanning kreves for å være konkurransedyktig i den blomstrende gjestfrihets-, turisme- og eventindustrien.
Programmet tilbyr oppgave- og ikke-avhandlingsalternativer. Avhandlingsalternativet er beregnet på studenter som er interessert i den vitenskapelige studien av de ulike aspektene ved gjestfrihets- og reiselivsnæringen og som kan forvente å forfølge en doktorgrad eller en profesjonell forskerstilling. Alternativet for ikke-avhandling er beregnet på studenter som forventer en leder- og lederstilling i gjestfrihets- og reiselivsnæringen. Vekten av alternativet som ikke er avhandling er på kurs, praktisk erfaring og innsikt i den virkelige verden. Du kan fullføre graden din enten helt online, ansikt til ansikt, eller tilpasse den gjennom en blanding av begge for å passe til timeplanen og budsjettet, selv om oppgavealternativet ikke er tilgjengelig for studenter som studerer fullt ut på nettet. Maksimalt tre studiepoeng med begrenset valgfag kan tas som et selvstendig studium.
Rosen College of Hospitality Management tar sikte på å gi studentene en enestående utdanningserfaring for gjestfrihetsledelse og betjene andre interessenter med videreutdanning, forskning og service. Høgskolen er forpliktet til UCFs mål ved å tilby intellektuelt lederskap gjennom gjestfrihetsutdanning av høy kvalitet, internasjonal fremtreden ved hjelp av utdannings- og forskningsprogrammer, fremme av et globalt perspektiv, pleie inkludering og mangfold, og partnerskap med lokale, nasjonale og internasjonale gjestfrihets- og reiselivskretser. .
Gradskrav
Påkrevde kurs
Totalt studiepoeng: 18
Fullfør følgende:
- HMG6228 - Kritiske problemer i gjestfrihetens menneskelige ressurser (3)
- HMG6245 - Administrering av gjestfrihets- og gjestetjenesteorganisasjoner (3)
- HMG6477 - Finansiell analyse av gjestfrihetsbedrifter (3)
- HMG6585 - Data Analysis in Hospitality and Tourism Research (3)
- HMG6596 - Strategic Marketing in Hospitality and Tourism (3)
- HMG6296 - Strategiske problemer for gjestfrihet/turisme (3)
Avhandlingsopsjon/Nonthesisopsjon
Totalt studiepoeng: 15
Fullfør 1 av følgende
Oppgavealternativ
Fullfør alle følgende
En passende kulminerende akademisk erfaring kreves av alle mastergradskandidater. For de studentene i oppgavealternativet kreves forsvar av oppgaven. Avhandlingsforsvar vil bli godkjent med flertall av avhandlingens rådgivende komité. Ytterligere godkjenning kreves av dekanen ved Rosen College of Hospitality Management og UCF College of Graduate Studies før endelig aksept av oppgaven for å oppfylle gradskrav.
Fullfør følgende:
- HMG6586 - Research Methods in Hospitality and Tourism (3)
Tjen minst 6 studiepoeng fra følgende:
- HMG6971 - Treatise (Thesis OF Research Report) (1 - 99)
Tjen minst 6 studiepoeng fra følgende:
- FSS6365 - Ledelse av matservicedrift (3)
- HMG6227 - Avansert opplæring og utvikling i gjestfrihetsindustrien (3)
- HMG6251 - International Lodging Accommodations Analysis (3)
- HMG6267 - Kasusstudier i restaurantdrift (3)
- HMG6291 - Hospitality Entrepreneurship: Concept Creation to Capitalization (3)
- HMG6347 - Samtidsutgaver i feriestedsindustrien (3)
- HMG6446 - Informasjonsteknologi for gjestfrihet/turisme (3)
- HMG6476 - Mulighetsstudier for gjestfrihet/turismebedrifter (3)
- HMG6528 - Konvensjons- og konferansesalg og -tjenester (3)
- HMG6529 - Samtidsproblemer innen salgsledelse for ferieanlegg (3)
- HMG6533 - Hospitality/turism Industry Brand Management (3)
- HMG6556 - Digital markedsføring og Big Data Management for gjestfrihet og turisme (3)
- HMG6565 – Sosiale medier i gjestfrihet og turisme (3)
- HMG6566 - Prinsipper for destinasjonsmarkedsføring og -ledelse (3)
- HMG6710 - International Tourism Management (3)
- HMG6738 – Analyse av reiselivsnæringen (3)
- HMG6756 - Mega-begivenheter (3)
- HMG6797 - Hendelsesadministrasjon (3)
- HMG6466 – Applied Revenue Management Techniques in Hospitality (3)
- HMG6229 - Corporate Social Responsibility and Ethics in the Hospitality and Tourism Industry (3)
- HMG6449 – Smart Travel and Tourism (3)
- HMG6757 – Avansert fornøyelsespark og attraksjonsadministrasjon (3)
- HMG6810 – Food Supply Chain Management (3)
- HMG6811 - Beverage Supply Chain Management (3)
- HMG6224 - Lederskap innen gjestfrihet og turisme (3)
- HMG6223 - Leading Innovation and Change in Hospitality and Tourism (3)
- HMG6299 - Contemporary Issues in Hospitality and Tourism Leadership (3)
Alternativ for ikke-avhandling
Fullfør alle følgende
En passende kulminerende akademisk erfaring kreves av alle mastergradskandidater. For studenter i alternativet som ikke er avhandling, er en passende kulminerende akademisk erfaring vellykket gjennomføring av HMG 6296 - Hospitality/Tourism Strategic Issues, et obligatorisk kurs i læreplanen som er utpekt som et hjørnesteinskurs. Dette hjørnesteinskurset gjør studentene kjent med prinsippene for strategisk beslutningstaking i ulike sektorer av reiselivs- og gjestfrihetsindustrien. Studentene er pålagt å bruke ferdigheter, kunnskap og forståelse for å identifisere områder av bekymring støter på av ledere som er ansvarlige for å formulere og implementere operasjonelle strategier.
Tjen minst 15 studiepoeng fra følgende:
- FSS6365 - Ledelse av matservicedrift (3)
- HMG6227 - Avansert opplæring og utvikling i gjestfrihetsindustrien (3)
- HMG6251 - International Lodging Accommodations Analysis (3)
- HMG6267 - Kasusstudier i restaurantdrift (3)
- HMG6291 - Hospitality Entrepreneurship: Concept Creation to Capitalization (3)
- HMG6347 - Samtidsutgaver i feriestedsindustrien (3)
- HMG6446 - Informasjonsteknologi for gjestfrihet/turisme (3)
- HMG6476 - Mulighetsstudier for gjestfrihet/turismebedrifter (3)
- HMG6528 - Konvensjons- og konferansesalg og -tjenester (3)
- HMG6529 - Samtidsproblemer innen salgsledelse for ferieanlegg (3)
- HMG6533 - Hospitality/turism Industry Brand Management (3)
- HMG6556 - Digital markedsføring og Big Data Management for gjestfrihet og turisme (3)
- HMG6565 – Sosiale medier i gjestfrihet og turisme (3)
- HMG6566 - Prinsipper for destinasjonsmarkedsføring og -ledelse (3)
- HMG6710 - International Tourism Management (3)
- HMG6738 – Analyse av reiselivsnæringen (3)
- HMG6756 - Mega-begivenheter (3)
- HMG6797 - Hendelsesadministrasjon (3)
- HMG6466 – Applied Revenue Management Techniques in Hospitality (3)
- HMG6229 - Corporate Social Responsibility and Ethics in the Hospitality and Tourism Industry (3)
- HMG6449 – Smart Travel and Tourism (3)
- HMG6757 – Avansert fornøyelsespark og attraksjonsadministrasjon (3)
- HMG6810 – Food Supply Chain Management (3)
- HMG6811 - Beverage Supply Chain Management (3)
- HMG6224 - Lederskap innen gjestfrihet og turisme (3)
- HMG6223 - Leading Innovation and Change in Hospitality and Tourism (3)
- HMG6299 - Contemporary Issues in Hospitality and Tourism Leadership (3)
- HMG6586 - Research Methods in Hospitality and Tourism (3)
Uavhengig læring
Totale studiepoeng: 0
Kandidater til mastergraden blir stadig utfordret med en rekke krav om å delta i selvstendig læring i løpet av studiet gjennom spesielle prosjekter og oppgaver. For studenter i alternativet uten avhandling er en passende kulminerende akademisk erfaring vellykket gjennomføring av HMG 6296 - Strategiske spørsmål innen gjestfrihet/turisme, et obligatorisk emne i pensum som er utpekt som et avsluttende emne. HMG 6296 bør tas i løpet av siste studietermin, og opptak er basert på godkjenning. Dette avsluttende emnet gjør studentene kjent med prinsippene for strategisk beslutningstaking i ulike sektorer innen reiselivs- og gjestfrihetsbransjen. Studentene må anvende ferdigheter, kunnskap og forståelse for å identifisere problemområder som ledere som er ansvarlige for å formulere og implementere driftsstrategier, møter.
Totalt antall studiepoeng: 33
Bekreft dine engelskkunnskaper med PTE. Den raskere, mer rettferdige og enklere engelsktesten, akseptert av tusenvis av universiteter over hele verden. PTE, gjør det bekymringsfritt!