Skills Competency Award in Sustainable Horticulture Program lærer de grunnleggende ferdighetene og gir den nyeste informasjonen som kreves for å utvikle et sterkt grunnlag for en rekke karrierespesialiteter innen landskapsarkitektur, prydhagebruk og regenerativ og restaureringsindustrien. Programmet oppmuntrer til profesjonelle standarder, en sterk arbeidsmoral og miljømessig forsvarlig ledelsespraksis.

Kurset Landscape Operations Skills Competency Award (SCA) er designet for å gi deltakerne de nødvendige ferdighetene og kunnskapene for å utmerke seg i landskapsdrift og -forvaltning. Dette kurset gir en omfattende oversikt over nøkkelaspektene ved landskapsdrift og fokuserer på å utvikle kompetansen som kreves for å lykkes på dette feltet.

The Garden Design - Nivå 3 kurs kan hjelpe elevene til å lære prinsippene for design i hagebruk, og få en god kunnskap og erfaring med bruk av planter og hage funksjoner. Dette hjem studie kurset er utformet i lett å følge enheter, med faste øvelser og oppgaver underveis for å sikre at du forstår de områdene som dekkes.

Den internasjonale GCSE i Science (Double Award) har som mål å gi en systematisk mengde vitenskapelig kunnskap og fakta, og en forståelse av vitenskapelige begreper, prinsipper, temaer og mønstre.

Bærekraftig Hagebruk / Permaculture er et vitenskapsbasert kurs som tilbyr en praktisk og bred læringserfaring i et unikt og blomstrende høyskoleområde. Kinsale har en sterk tradisjon for mat og oppdrett, samt gir et nær-idyllisk miljø for å utforske økologi og det naturlige miljøet. Kurset er en blanding av klasserombaserte samtaler, praktiske aktiviteter, besøk på stedet, masterklasser fra en rekke besøksspesialister og gruppeprosjektarbeid.