Hotel management innebærer å kjøre og kontrollere alle aspekter av en losji virksomhet. Studenter som studerer denne disiplinen kan få viktige ferdigheter som kommunikasjon, finans og ledelse evner for å hjelpe dem å forfølge karrierer i felt.

Deltidslæring gjør at man kan oppnå en grad eller kvalifikasjon selv om man ikke kan gå på skolen på heltid. Man kan lære i sitt eget tempo, gradvis akkumulere studiepoeng som teller mot en endelig kvalifisering.