Vatel-Hotel & Tourism Management Business School i samarbeid med Hotel Casino Acaray, dets hovedkvarter og applikasjonshotell, representerer i dag det beste alternativet for unge mennesker og profesjonelle innen gjestfrihets- og reiselivssektoren som er interessert i en utmerket opplæring med garantier.

Bachelor Degree i International Hotel Management-programmet er rettet mot kandidater som har bestått Baccalaureate-studiene og har som mål å trene fremtidige fagpersoner i Operational Management for enhver hotellavdeling. Varigheten av programmet er 3 år og det er kombinert med 16 måneders praksisplasser i tre til femstjerners hotell i Paragnay og i verden. De tilegner seg på denne måten erfaringer relatert til virkeligheten i deres fremtidige yrke og utvikler ferdigheter for teamarbeid.