29 Restaurantledelse Degree Programs

På The International Culinary School på LaSalle College Vancouver forstår vi at vellykket kommunikasjon mellom alle aktørene i virksomheten - på kjøkkenet og på forsiden av huset - holder tingene i gang med jevne mellomrom og bidrar til den samlede suksessen til et kulinarisk venture.

Turistsektoren opplever en tid med dyptgripende endringer, med virkningene av globalisering, segmentering og konkurranseevne. Innenfor dette miljøet er hotellbransjen et av markedene som har størst vekt.

Turisme er en av de mest relevante økonomiske aktivitetene i den spanske økonomien, og en av de grunnleggende sektorene i den sosiale og økonomiske utviklingen i landet. Innen sektoren er restaurantområdet, med mer enn 270 000 etablissementer og 1,3 millioner arbeidsplasser, et av de raskest voksende områdene, og en av de viktigste delene av turistaktiviteten.

Er mat kunsten din? Elsker du lyden og lukten av sydende mat? Liker du å "nære" folk med oppskriftene du lager? Innerst inne, føler du i all hemmelighet at du kan bli den neste toppkokken? Hvis du svarte JA på noen av disse spørsmålene, kan Restaurant Management-programmet ved Laney College være stedet for deg!

Få to kvalifikasjoner på tre år. Bli en profesjonell på kjøkken og spisestue! Hvis du alltid har drømt om å bli kokk, maît d', sommelier eller sjefskelner og brenner for alt relatert til matlaging og restauranter, er dette stedet for deg. Med teknikeren i gastronomi og restaurering vil du lære ved å gjøre fra minutt 1 for å bli den profesjonelle du alltid har ønsket å være.

Mesteren du trenger for å bli en prestisjetung kokk! Spesialiser deg og veks profesjonelt med Master in Culinary Arts, Innovation and Kitchen Management ved EUHT StPOL Barcelona.

Postgraduate Degree in Culinary Arts and Kitchen Management tilbyr profesjonell opplæring for gastronomisk entreprenørskap og/eller å jobbe i eksklusive restauranter, hotellkjeder og andre destinasjoner i cateringsektoren i direktiver og ledelse.

Denne Associate of Science in Hospitality and Restaurant Management forbereder studentene til mellomnivå eller Manager-In-Training-stilling i gjestfrihetsbransjen. Studentene får praktisk og ledelsestrening i mattrygghet og sanitærforhold, matproduksjon, servicestyring, tilsyn, kostnadskontroll, økonomisk regnskap, losjihåndtering og gjestfrihetslovgivning.

Bli en del av et av verdens raskest voksende industrisegmenter. Hoteller, feriesteder, restauranter, cruiseskip, kasinoer, underholdningssteder og konferansesenter har alle fordelene av et økende antall reisende fra hele verden. Lær de essensielle operasjonsevner og ledelsesteknikker som arbeidsgivere verdsetter i denne livlige virksomheten. Utforsk de ulike karriereveiene som er tilgjengelige for deg, ettersom du frigjør din lidenskap for kundeservicekvalitet og lønnsom forretningsvirksomhet. Verden av overnatting, mat og drikke, reise og turisme er din oppdagelse.

20-måneders programmet er utformet for å gi studenter som er lidenskapelig om mat og drikke sektor med profesjonelle kvalifikasjoner for å starte en karriere i restaurant management. Programmet omfatter teoretisk kunnskap, praktisk praktisk innhold og praksisplasser.

Som et hotell, restaurant og institusjonell forvaltning (HRIM) student, vil du angi en bransje hvor muligheter florerer. Gjestfriheten industrien er en av verdens største arbeidsgivere, og tilbyr fremragende arbeidsplasser rundt om i verden, enten du er interessert i hotell, mat tjeneste eller andre gjestfrihet operasjoner.