2 Ernæring Associate-grader Degree Programs

Associate Degree for Transfer in Nutrition and Dietetics forbereder studentene på suksess i en baccalaureate-grad i Nutrition and Dietetics med lavere divisjonskurs som kreves for å overføre til CSU-systemet. Studenter som fullfører Associate Degree for Transfer in Nutrition and Dietetics vil være forberedt på å overføre til en CSU som juniorer og forfølge en baccalaureate-grad i Nutrition and Dietetics. Studenter som overfører til en ikke-CSU-campus bør konsultere katalogen og bestemme de spesifikke campuskravene de søker på. Studiet av ernæring gir et bredt grunnlag i praktisk og personlig anvendelig eksponering for ulike vitenskapelige områder av ernæring, som kjemi, mikrobiologi, anatomi, fysiologi og biologi. Studenter i programmet lærer hvordan den vitenskapelige metoden og prosessen bidrar til ernæringsbehov og hvordan næringsstoffer fungerer fra et cellulært til et mer praktisk nivå og anvender deretter denne kunnskapen på helsen deres. Dette programmet vil hjelpe studenten å forstå forholdet mellom ernæring og sykdomsforebygging gjennom hele livet.