4 Mat- og drikkeprogrammer Degree Programs in Malaysia

Bachelorprogrammet i kulinarisk ledelse (Hons) er utformet for å forberede studentene på et bredt spekter av roller innen mat- og gjestfrihetsbransjen. Det kombinerer praktiske kulinariske ferdigheter med...

Diplomprogrammet i kulinarisk kunst gir studentene et omfattende grunnlag i matlagingsteknikker, kjøkkenledelse og mattrygghet. Studentene vil få praktisk erfaring med å tilberede en rekke...

Dette nye MSc-programmet inkluderer førstegangsinnovasjonsledelse i læreplanene for matforedling. Formålet med MSc-programmet i matforedling og innovasjon er å utdanne ambisiøse matentreprenører, myndighetspersoner og fagfolk i næringsmiddelindustrien i ende-til-ende verdikjeden av matforedling – fra å forstå elementene i mat til å starte en ny satsing for forstyrre og berike matforedlingsindustrien i Asia.

The program will produce graduates who are knowledgeable, skilled and viable in the performance of work for a variety of employment sectors involved in food production and processing, food quality control, product development, research and management. Graduates with expertise in the field of Food Science and Technology is also capable of carrying out the activities of downstream industries and modern commercial agriculture in line with the needs and developments.