Filtre
Filtre
- Nord-Amerika
- USA
- Mat- og drikkeprogrammer
- Catering og ledelse
Sorter etter
4 Catering og ledelse Degree Programs in USA

Forfremmet
Alison Free Online Learning
Diplom i næringsmiddelindustrien Roller og ansvar
- Online USA
Avgangsvitnemål
Fulltid, Deltid
6 timer
Fjernundervisning
Engelsk
Lær ferdigheter og teknikker som trengs for å bli en effektiv kokk på ethvert kjøkken med dette gratis nettkurset i matbransjen.


Paul Smith's College
Bachelor i kulinariske kunst og service management
- Paul Smiths, USA
Bachelor
Fulltid
På universitetsområdet
Engelsk
Bachelor i Culinary Arts & Service Management - Våre kandidater er mangefasetterte ledere klare til å gå inn i spennende næringsmiddelindustrien. Hands-on læring skjer i våre seks kommersiell kvalitet mat laboratorier, to restauranter på campus og studentdrevne detaljhandel bakeri utløp.


Dallas College
Associate of Applied Science in Food and Hospitality Management (Campus)
- Dallas, USA
Associate i anvendt vitenskap
Fulltid
2 år
På universitetsområdet
Engelsk
Associate of Applied Science Degree i Food and Hospitality Management gir studentene de grunnleggende og avanserte ferdighetene, praksisene og erfaringene som trengs for å bygge en profesjonell karriere som food service manager. Dette studiet vil utstyre studentene til å avansere inn i gradvis mer ansvarlige veilederroller etter hvert som deres erfaring og ferdigheter utvikler seg. Komponenter av studiet inkluderer dyptgående veilednings- og ledelsesteori, gjesteservice samt praktisk matlagingspraksis.
De beste programmene for deg
Svar på noen spørsmål, og vi vil matche deg med programmer!


University of Southern California Leonard Davis School of Gerontology
Master of Arts in Foodservice Management and Dietetics (MAFMD)
- Los Angeles, USA
MA (Master of Arts)
Fulltid, Deltid
32 timer
Fjernundervisning, På universitetsområdet
Engelsk
Master of Arts in Foodservice Management and Dietetics vil forberede studentene til å kommunisere prinsipper og praksis for livslang ernæring relatert til helse og lang levetid, samt evaluere prinsipper og praksis knyttet til velvære. På slutten av dette programmet vil kandidater kunne implementere beste praksis innen personalforvaltning relatert til matserveringssystemer og sitte for det nasjonale sertifiseringsnemnda for diettledere (CBDM) Credentialing Exam.
Populær gradstype
Populært studieformat
Learn more about Catering og ledelse degree programs in USA
Hva er Food Service Management?
Food Service Management er virksomheten med å drive restauranter og andre matrelaterte virksomheter. Det innebærer alt fra planlegging og budsjettering, til bestilling av rekvisita og ledelse av personalet. Food Service Management er et utfordrende og givende karrierevalg for de med lidenskap for mat og kundeservice.
Hva kan jeg gjøre med en grad i Food Service Management?
En grad i Food Service Management kan føre til en karriere i food service-bransjen, arbeid i restauranter, cateringselskaper eller andre matrelaterte virksomheter. Med en grad i Food Service Management, vil du ha kunnskapen til å administrere en food service-virksomhet fra start til slutt. Du vil lære ferdighetene til å være ansvarlig for alt fra budsjettering og menyplanlegging. til bestilling av rekvisita og administrasjon av personale.
Hvilke typer Food Service Management-grader finnes det?
Det er mange forskjellige typer Food Service Management grader tilgjengelig, fra tilknyttede grader til bachelorgrader og utover. Hver type grad vil gi deg forskjellig kunnskap og ferdigheter for å hjelpe deg med å lykkes i matservicebransjen. Associate's degrees in Food Service Management tar vanligvis to år å fullføre, og gir deg det grunnleggende om å drive en matservicevirksomhet. Bachelorgrader i Food Service Management tar vanligvis fire år å fullføre, og gir deg mer inngående kunnskap om food service-bransjen. Mastergrader i Food Service Management er også tilgjengelig, som kan ta to til tre år å fullføre. Disse programmene gir deg den mest avanserte kunnskapen og ferdighetene for å hjelpe deg med å lykkes i matservicebransjen.
Hva skal jeg studere under min Food Service Management-grad?
I løpet av din Food Service Management-grad vil du studere en rekke emner relatert til food service-industrien. Du vil lære om bedriftsledelse, mattrygghet, ernæring og menyplanlegging. Du vil også få praktisk erfaring gjennom praksisplasser eller andre praktiske muligheter. Ved slutten av studiet vil du ha kunnskapen og ferdighetene som trengs for å lykkes med å administrere en matservicevirksomhet.
USA er fortsatt verdens mest populære reisemål for internasjonale studenter. Universiteter i USA dominerer verdensrangeringen og landet tilbyr også et bredt utvalg av spennende studiesteder. Statlige universitetssystemer er delvis subsidiert av statlige myndigheter, og kan ha mange campus spredt rundt om i staten, med hundretusenvis av studenter.