7 Matteknologi Master's Degree Programs

Mastergraden i innovasjon innen matsystemer og ernæring har som mål å gjøre det mulig for studentene å forstå viktigheten av innovasjon innen ernæring, og anerkjenne dem som avgjørende faktorer for faglig vekst og utvikling.

Denne toårige master gir deg god kunnskap om dagens og fremtidige utfordringer innen matvitenskap, som kombinerer innovasjon og ekthet, og gir deg muligheten til å samhandle tett med næringsmiddelindustrien. Programmet er et felles initiativ med universiteter i Parma og Udine, kjent over hele verden for sin ekspertise innen høyere utdanning innen matvitenskap.

Dette masterprogrammet er ideelt hvis målet ditt er å bli en ekspert på bærekraftige matsystemer og streber etter å ta utfordringer i hele næringskjeden.

EIT Food Master in Food Systems-programmet er et integrert masterprogram organisert av akademiske institusjoner og industrielle partnere. Målet er å forberede studentene til å drive en fremtidig transformasjon av matsystemet og øke konkurranseevnen til sine fremtidige arbeidsgivere.

Omfattende styring av en landbruksnæringsmiddelindustri representerer et enormt konkurransefortrinn ettersom det tillater: åpne nye kommersielle kanaler, øke salget, forbedre forbrukernes tillit, selge innovative produkter, unngå matvarsler og kriser, minimere påvirkninger, forbedre produksjonskostnadene, etc.

Matindustrien er den sektoren som bidrar mest til bruttonasjonalproduktet i Spania. På den annen side krever levemåten i dagens samfunn varierte matvarer som er enkle å anskaffe og tilberede og som har lang holdbarhet. Dette krever opplæring av høyt kvalifiserte fagfolk i sektoren, som må være i stand til å innovere prosesser og produkter som kombinerer de ulike aspektene som bidrar til suksessen til en matvare på markedet, for eksempel dens kvalitet og sikkerhet, dens fordeler for helsen. forbrukerne og også dens økonomiske levedyktighet.